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생활 정보

자가면역 프로토콜에 좋은 식단

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자가면역 프로토콜이란?

자가면역 프로토콜은 염증 및 통증 자가 면역 질환을 담당하는 다양한 기타 염상 증상을 완화하기 위한 일종의 식단입니다. 자가면역 프로토콜 식단이라고도 알려진 AIP 식단은 최근 몇 년간 상당한 인기를 얻고 있는 식단 모델입니다.

 

이 식단은 주로 건강의 변화를 관찰하기 위하여 몇 주 동안 특정 음식의 섭취를 피하는 것으로 구성됩니다. 자가 면역 프로토콜은 염증성 장 질환에 발표한 기사에 명시된 것과 같이 이 식단의 목적은 염증 통증 및 염증성 장 질환 그리고 체강 질환과 같은 자가 면역 질환의 기타 증상을 제어하는 데 기여하는 것입니다.

 

자가 면역 프로토콜에 좋은 식단

 자가 면역 프로토콜은 건강에 미치는 영향을 관찰하기 위하여 몇 주 동안 특정 종류의 음식을 먹지 않는 것이 식이 요법입니다. 특히 건선 류머티즘 관절염 루푸스 염증성 장 질환과 유사한 자가 면역 질환이 있는 경우에는 이 식단이 유용합니다. 자가 면역 질환 같은 경우는 관절통에서 피로 복통 설사 신경 손상 및 정신 혼란에 이르는 다양한 증상을 수반합니다. 그리고 그들의 기원은 다원적입니다. 유전 및 환경 요인을 포함합니다. 가설 중 하나는 장 장벽 손상과 이들이 관련이 있다고 합니다. 일부 음식의 소비와 관련이 있습니다.

 

  • 음식을 제거하고 영양이 풍부한 음식으로 대체합시다. 자가면역 프로토콜 식단은 음식을 제거하고 영양이 풍부한 음식으로 대체하여 장을 회복하고 미생물의 균형을 촉진할 것을 제안합니다.  
  • 유당이 포함된 제품은 제외하는 것이 좋습니다. 글루텐과 같은 유당이 포함된 제품은 종종 민감한 사람들에게 비정상적인 면역 반응을 유발합니다. 식단에서 빼라고 전문가들은 권고합니다. 

자가 면역 프로토콜 식단의 단계

전문가들은 자가 면역 프로토콜이 인기 있는 구석기 식단과 일부 유사하다고 이야기합니다. 사실 일부 전문가들은 AIP가 이 식단의 연장선에 있다고 봅니다.  어쨌든 AIP는 좀 더 엄격하며 두 가지 주요 단계로 구성되어 있습니다.

 

제거 단계

AIP 식단의 첫 번째 단계는 제거 단계입니다. 이는 장 염증 또는 미생물 불균형과 관련이 있을 수 있는 음식과 약물의 제거를 포함합니다.

  • 곡물
  • 콩류
  • 견과류
  • 씨앗류
  • 가지와 채소
  • 달걀
  • 유제품
  • 물성 기름
  • 식품 첨가물
  • 정제당, 커피
  • 알코올
  • 담배
  • 가공식품
  • 이부프로펜
  • 나프록센
  • 디클로페닉 및 고용량 아스피린과 같은 비스테로이드성 소염제

소비 권장

전문가들은 신선하고 영양이 풍부한 제품의 소비를 권장합니다. 또한 발효 식품이나 일부 프로바이오틱 성분이 있는 식품을 소홀히 하면 안 됩니다. 게다가 이완 기법 신체 활동 수면의 질을 개선하여 생활 방식을 향상하기 위한 노력을 하는 것도 중요하다고 판단합니다.

재도입 단계

개인이 자가면역 질환의 증상이 개선되었음을 알아차렸을 때, 시행하는 단계입니다. 이는 장애의 증상을 유발할 수 있는 음식을 인식하기 위한 것입니다. 증상을 일으키지 않는 음식을 재도입하여 더욱 다양하고 완전한 식단을 확보하기 위함입니다. 각각 5~7일 간격으로 일어납니다. 음식의 재도입 단계는 밤에 늦잠을 자거나 스트레스를 받고 있는 순간에도 재도입을 연기하는 것이 우선 좋습니다.

단계

1) 재도입 하려는 음식을 선택한다.
2) 음식을 소량 먹고 15분 동안 반응을 파악한다.
3) 증상이 나타나지 않으면 환자는 2~3시간 동안 효과를 관찰하면서 더 많은 양을 시도해야 합니다.
4) 다른 음식을 도입하기 전 5~6일 동안 다시 피해야 합니다.

자가 면역 프로토콜 식단의 효과

  • 염증과 임상 증상을 완화시킬 수 있습니다. 현재까지 자가면역 프로토콜 식단에 대한 과학적 증거를 보면, 전문가들은 제한적이라고 이야기합니다. 그러나 몇몇 연구에 의하면 일부 자가 면역질환의 염증과 임상 증상을 이 식단이 감소시킬 수 있다고 합니다. 일부 사례는 29%에서 68% 사이의 염증 감소를 보여주었습니다.

자가 면역 프로토콜 식단의 단점

  • 제거 단계에서 식습관이 매우 제한적입니다. 자가 면역 프로토콜은, 제거 단계에서 식습관이 매우 제한적이라는 것을 알 수 있습니다. 적절한 계획이 없으면 영양 결핍으로 이어질 수 있기 때문에, 영양사와 상담한 후에 적절한 식단을 만들어 가는 것이 중요합니다.