★유용통★ (301) 썸네일형 리스트형 라면 마니아들이 뽑은 세계 최고의 라면 라면 마니아들이 뽑은 세계 최고의 라면 한국인이 사랑하는 세계 라면 4가지를 W DONG-A SPECIALIST 라면 덕후들이 맛보고 기록한 사적인 평가서 NO.1 태국 마마 쉬림 톰냠 플레이버 톰냠꿍라면 (격 600원) 국물이 연해서 밍밍할 것 같았는데 먹는 순간 얼큰한 맛이 확 올라오는 반전 라면입니다. 컵라면 먹듯이 그릇에 면과 가루 수프, 액상 소스를 넣은 뒤 물을 붓고 먹으면 됩니다. 1분 조금 넘어서 맛을 보니 면발이 생각보다 빨리 퍼져서 당황했어요. 태국 특유의 향신료가 강하게 느껴지는 편이라 호불호가 나뉠 것 같습니다. 김미희 NO.2 일본 삼경 삿포로 라멘 미소 (가격 1천 3백원) 된장 수프가 처음에는 담백했지만 먹을수록 달달하게 느껴집니다. 전체적으로 기름기가 적은 편이라 마지막까지 .. 봄철 제철 약초 봄철 춘곤증에 좋은 약초 춘곤증은 피로감과 졸음, 식욕부진, 소화불량, 현기증 등을 가져오는 일시적 환경부 적응증입니다. 이럴 때에는 비타민 B1과 C, 무기질이 풍부한 음식을 섭취하면 도움을 얻을 수 있습니다. 최근 농촌진흥청은 나른한 춘곤증을 이기고 몸에 활력을 채워주는 제철 약초로 더덕, 쑥, 갯기름나물을 추천하였습니다. 그 이외에, 봄철 제철 나물로 곤드레 두릅, 곰취가 인기입니다. 곤드레 곤드레는 배고픔을 달래기 위하여 보릿고개 시절에 먹었던 음식입니다. 곤드레는 다년생초로 전국 들판에서 자생합니다. 한국 일본 중국 등 동아시아 뿐만 아니라, 지중해 연안 북미 남서부 등 다방면에서 널리 분포합니다. 곤드레는 어혈을 풀리게하고 출혈을 멎게 합니다. 이밖에 칼슘 및 비타민 A 등이 풍부하여 소화가 .. 외국인이 좋아하는 한식 레시피 멈추지 않는 한류 열풍 "한류"열풍이 세계에서 주목을 받으면서 최근 들어 K-푸드로 불리는 한류를 더해가고 있습니다. 만두와 김치 고추장이 미국과 유럽 등에서 인기리에 판매되고 있습니다. 한국을 방문한 외국인들의 음식 만족도 또한 높아지고 있습니다. 지난해 서울시와 서울관광재단이 6000명의 외국인 관광객을 대상으로 한 조사 결과, 관광 활동 부문에서 ‘식도락 관광’은 만족도가 높은 2위에 올랐습니다. 한식 평가에서는 불고기가 41.9%로 1위를 차지했으며, 비빔밥(35.0%), 치킨(24.2%), 삼겹살(20.9%), 김밥(12.4%)이 뒤를 이었습니다. K-푸드 인기 순위 1위에 오른 불고기는 한식을 좋아했던 오바마 전 미국 대통령이 가장 좋아하는 메뉴로 언급하기도 했습니다. 매운 맛 대신 적당하게 .. 버섯이 건강에 왜 좋을까? 버섯의 효능 ‘버섯’이 건강에 좋다는 사실은 누구나 다 알고 있습니다. 그런데 암 환자들 사이에서 버섯은 그저 건강에 좋은 식품을 넘어서서 일명 ‘필수 섭취 식품’으로 불릴 정도로 인기가 좋습니다. 암 환자 커뮤니티를 보면 “00버섯 달인 물 먹고 피 검사에서 백혈구와 호중구가 수치가 증가했어요” 혹은 “암 투병 중인 어머니가 00버섯을 챙겨 먹고 확실히 건강이 좋아졌어요” 등의 글이 많다. 암 완치 수기나, 암 치료 일지 등을 봐도 버섯을 챙겨 먹었다는 내용이 상당수입니다. 버섯은 "암 환자들이 식이요법"으로 선택한다. 2013년에 발표된 ‘암 환자의 보완대체요법 이용 실태’ 조사에서도 암 환자들이 식이요법 식품으로 버섯을 선택했다. 왜 암 환자들은 버섯을 챙겨 먹는 걸까요? 그 이유는 버섯 속 ‘베타.. 밀가루 먹으면 배가 나오는 이유 밀가루 음식은 왜 배가 나올까? 일교차가 심해지고, 날이 추워짐에 따라서 붕어빵·호떡·찐빵 등 밀가루로 만든 간식들이 길거리 곳곳에 보입니다. 하지만 밀가루 음식은 많이 먹으면 살이 찌고 배가 나온다고 생각하는 경우가 많습니다. 왜 그럴까요? 밀가루 밀가루는 정제 탄수화물로, 섭취 시 다른 영양소에 비해 혈당이 급격히 오릅니다. 췌장에서는 높아진 혈당을 낮추기 위해 대량의 인슐린을 분비하는데, 이때 인슐린은 당을 세포 내로 흡수시켜 ‘글리코겐’이라는 형태로 간이나 근육에 저장시키면서 혈당을 낮추는 역할을 합니다. 그런데, 간과 근육에서 저장할 수 있는 글리코겐의 양은 한정돼있습니다. 남은 당은 지방 세포에 쌓여 중성지방으로 변하게 됩니다. 몸속에 쌓인 중성지방을 흔히 ‘체지방’이라고 부릅니다. 체지방이 .. 올바른 걷기 운동법 올바른 걷기 운동법 걷기는 쉽고 안전한 신체활동이지만 운동효과가 다소 떨어질 수 있습니다. 빠르게 걷거나 비탈길, 산길을 올라야 근육 강화에 도움이 됩니다. 운동효과를 제대로 보려면 걷기, 달리기 등 유산소 운동과 계단 오르기, 스쾃 등 무산소 운동을 같이 하는 것이 좋습니다. 그렇다면 걷기 운동은 어떻게 해야지 올바르게 할 수 있을까요? 앉아 있는 것보다 좋은 걷기 일부에서 슬렁슬렁 걷는 것은 운동효과가 없다고 말합니다. 하지만 저녁 식사 후 잠들 때까지 앉아 있는 것 보다 건강에 큰 도움이 됩니다. 질병, 암 예방을 위한 신체활동에는 구기-헬스장 운동 등을 비롯한 일반적인 운동뿐만 아니라 청소, 설거지, 정리 등 집안일도 포함됩니다. 오히려 헬스장 운동을 했다고 귀가 후 꼼짝 않고 앉아 있는 게 건강.. 균형잡힌 식단 균형 잡힌 식단 우리는 극단적인 다이어트 방법을 시도합니다. 고구마만 먹거나 닭가슴살을 먹기만 해서 살 빼려고 노력을 합니다. 그러나 이러한 방법들은 언젠가 반드시 요요 현상이 옵니다. 이상적인 체질량지수에 도달할 때까지 운동과 균형 잡힌 식단은 건강한 생활 습관을 유지하고 체중을 줄이는 데 중요하며, 이 글에서 체중 감량을 위한 균형 잡힌 식단에 관한 몇 가지 팁을 알아봅시다. 체중 감량 식단의 기본 다양성 각 식품은 특정 영양소를 제공하므로 식단에는 모든 식품군이 포함되어야 합니다. 빈도 섭취량을 확인하면서 정기적으로 식사를 하면 호르몬과 에너지 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 적정량 체중 감량 목표와 관계없이 신체가 영양소에서 에너지를 흡수하고 사용하는 데 시간이 제한적이기 때문에 적정량 섭취에.. 다크서클 예방에 좋은 음식 5가지 다크서클이란 무엇일까? 다크 서클은 눈 아랫부분이 거무스름해지는 증세를 말합니다. 주로 눈 밑에 지방이 쌓여 있어 그 부위 피부가 부풀어 오르고 늘어져 어두워 보이게 되는 것을 뜻합니다. 쉽게 잠을 이루지 못해 다크서클이 생기는 사람이 있습니다. 다크서클이 심하면 항상 피곤해 보이고 어두워 보이는 인상을 주기가 쉽습니다. 다크서클이 생기는 원인은 매우 다양합니다. 멜라닌 색소가 증가하거나 피부 자체의 원인, 피로의 누적, 신진대사의 저하, 스트레스, 규칙적이지 못한 생활습관, 무리한 다이어트 등이 있습니다. 다크서클 다크서클의 종류 다크서클의 종류에는 가장 흔하게 나타나는 혈관성 다크서클과 색소침착으로 발생하는 색소성 다크서클 지방이 점차 돌출되는 돌출성 다크서클 탄력 감소로 인하여 고량이 움푹 파여 보.. 환절기에 좋은 화이트 푸드 5가지 화이트 푸드 요즘 같이 일교차가 큰 시기에는 호흡기 질환이 기승을 부린다고 합니다. 통계에 의하면 한겨울보다 초봄에 독감 환자가 더 많다고 합니다. 이럴 때는 안토크산틴 성분이 많은 화이트 푸드 즉 흰색 식품이 폐 호흡기 기능을 튼튼히 해줄 뿐만 아니라 체내 산화작용을 억제하여 유해 물질을 몸 밖으로 배출시키는 데 도움이 됩니다. 몸속으로 들어오는 세균과 바이러스에 대한 저항력 및 면역력을 길러줍니다. 이와 관련하여 면역력에 좋은 화이트 푸드 5가지를 알아보겠습니다. 도라지 기침을 멈추게 하는 진해 작용, 가래를 없애는 거담작용을 해 호흡기에 좋은 음식으로 널리 알려져 있습니다. 사포닌 성분은 기관지를 활성화해 목 주위의 통증 완화에도 좋습니다. 식단에 도라지를 자주 놓으면 가족들의 호흡기 질환 예방과 .. 아이에게 감정을 다스리는 방법 가르치기 감정 감정이란, 삶을 밝게 또는 어둡게 만들 수 있습니다. 자녀가 감정을 인식하고 관리하도록 돕는 것은 우리가 해 줄 수 있는 최고의 선물 중 하나입니다. 만 2세가 되면 모든 아이는 자신의 감정을 제어하는 방법을 배우기 시작해야 합니다. 그러나 그게 쉽게 될 일은 아닙니다. 어른의 입장에서도 "감정"을 조절하는 것이 쉽지가 않아 힘든 시간을 보낼 수 있습니다. 아이에게 감정을 다스리는 방법을 어떻게 교육해야 할까요? 스스로 질문을 해보자 "자녀가 교통 체증으로 인내심을 잃는 것을 몇 번이나 봤는가? 당신이 거짓말을 하거나 상대방의 말을 방해하는 것을 얼마나 자주 봤는가?" "자녀가 옳은 일이 아니라는 것을 알면서도 형제를 놀리거나 거짓말을 하는 것을 몇 번이나 봤는가?" 감정을 알고 처리합시다. 요즘 .. 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 다음
